Tex-Mex eten is van originie lekker gekruid, maar niet pittig. Als u het wel lekker pittig wilt, dan kan onze kok daar natuurlijk voor zorgen.
Een chef-kok die opgroeide in San Antonio, noemt het eten liever 'Texas Mexicaans', wat volgens hem de inheemse keuken van Zuid-Texas was, lang voordat de Rio Grande de grens tussen Texas en Mexico markeerde.
Het woord "TexMex" werd voor het eerst gebruikt om de Texas Mexican Railway af te korten, die in 1875 in het zuiden van Texas werd gecharterd. De Oxford English Dictionary levert het eerste bekende gebruik in druk van "Tex-Mex" met betrekking tot voedsel.
Little Mexico is onze online bestelsite, waar u onze heerlijke maaltijden ook online kunt bestellen.
U kunt uw bestelling afhalen, maar wij bezorgen ook.
Bezorgdagen en -tijden ziet u op littlemexico.nl